Avocado das Superfood

Avocado Früchte Lang

Avocado: Obst oder Gemüse?

Die meisten Menschen würden die Avocado vermutlich dem Gemüse zuordnen.

Schließlich schmeckt sie nicht so süßlich wie die meisten der Obstsorten.

Tatsächlich handelt es sich bei der Avocado um eine Beere und damit aus botanischer Sicht um eine Obstsorte. Die Avocado stammt von einem mehrjährigen Baum, der zu den Lorbeergewächsen zählt.

Die Avocado ist nicht nur reich an gesunden einfach ungesättigten Fetten, sondern enthält auch die Vitamine A, D, E und K, Carotinoide, Biotin, Folsäure und Kalzium.

Weiterhin sind fast alle lebensnotwendigen Aminosäuren in der Avocado enthalten.

Ihre enthaltenen Ballaststoffe sorgen dafür, dass wir uns länger satt fühlen. Von diesem Nährstoff liefert sie so viel, dass bereits eine Avocado ein Drittel unseres empfohlenen Tagesbedarfs deckt.

Guten Appetit wünscht Früchte Lang